吉印通 2022-11-25 21:00 41
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《1》
看到一个留言。
“白茶饼拆入牛皮纸袋,再放进紫砂罐是不是就能持久贮存?”
实是一个别致的设法。
会那么问的茶友,多半晓得紫砂罐不合适持久存白茶,但又不肯就此死心。
于是他想出了新办法,你说紫砂罐不敷密封,不敷防潮是吧,好,我加一层庇护。
先拆进牛皮纸袋,再放进茶罐,如许应该就能满足长时间存茶的要求了吧。
可惜如斯所为不外是掩耳盗铃,本身慰藉本身罢了。
规律不会按照小我意愿而改动,明知不成为而为之,必定要面临失败的结局。
用紫砂罐存茶饼,就算加一层牛皮纸袋,也改动不了茶叶受潮变味的最末命运。
《2》
紫砂茶罐其实不合适存放白茶。
它由紫砂泥烧造而成在,为逃求古朴量感,大多不上釉,经高温烧造后,会构成无数细密的小气孔。
一方面,内壁上的细小孔洞具有强烈吸附性,就像无数台迷你吸尘器,任何颠末的香气滋味,城市被吸走一部门。
白茶饼放进茶罐,时间越久,香和味流失得越严峻,留存的营养物量越少。
数年之后再喝它,香也淡了,味也薄了,与初度碰头时判若两茶。
另一方面,紫砂气孔具有双透气特征。
罐内的香气能够随空气跑进来,外界的水分子也能够渗入进来。
茶叶在此中固然比间接表露在外中要好一些,但无时无刻不遭到湿润的骚扰,天长日久不免受潮变味。
况且,紫砂罐的器型密封性也较差。
它是盖子加罐身的外型,盖与罐之间很难做到百分百无裂缝。
为了改善缺陷,一些商家频频想招,好比利用螺旋式的旋拧盖、好比在罐口增加密封条。
但那些都治本不治标,仍然无法做到完全隔断外界影响,水汽和光线一旦找到时机渗入进罐子,侵入茶叶体内也是迟早的工作。
只用牛皮纸袋无法持久存茶。
一些茶友喜好利用厚牛皮纸袋专门存放茶饼。
大小适中,刚好能放下一饼茶,足够厚实,内层铝箔袋+外层牛皮纸的双层构造,有避光感化。
看上去十分平安,但现实上远远不敷。
市道上常见的存茶袋一般接纳塑料封口条,手指悄悄一捏,两边互相咬合,构成封锁形态。
看似慎密,其实容易留下肉眼难以察觉的小裂缝。
没有细心查抄,水汽和光线极可能顺势进入袋子内部,给干茶带来难以挽回的危害。
因而利用时需要频频查抄,屡次闭合,才气确保平安。
其次,塑料封口条在频繁利用后容易老化,断裂。
一旦损坏,牛皮纸袋就完全失去了防潮感化,茶叶几乎等同于表露在空气中,过分危险。
并且,封口条的设想使得开袋取茶变得更为简双方便。
那是长处,也是缺陷。
过于便利的开合体例,无形增加开袋频次,开袋越频繁,茶饼越容易受潮。
牛皮纸袋建议短期存茶,数月内喝完,更为稳妥。
《4》
牛皮纸袋+紫砂罐,无法满足持久存茶的需求。
写到那里,觉得白茶饼其实是太不容易了。
陈化为老白茶本就不简单,每一个细节都要到位,都要隆重,一时不查就可能前功尽弃。
然而一些人却扔掉塑料袋,纸箱那些本来安稳的庇护,换上紫砂罐那件脆而不坚的外套。
就像给茶叶穿上一件薄弱的盔甲,再扔进万千敌军中。
又怎么抵盖住水汽年复一年,日复一日,如跗骨之蚁般的侵扰。
身在南方梅雨季节愈加蹩脚,面临高湿、高温两大仇敌,几乎是小兵赶上了上将军。
丢盔弃甲,受潮发酵,再一般不外。
即便是在北方地域,也不克不及漫不经心。
要晓得,有空气,就必然有水分子,区别只是量多量少罢了。
就算湿度低,但日日夜夜,无时无刻地骚扰,也可能水滴石穿,形成严峻后果。
仅仅依靠紫砂罐和牛皮纸袋,庇护性极低。
即便在枯燥情况中也一样非常危险,难保干茶不会被水汽逐步侵入,内量发作猛烈变革。
持久存茶,三层包拆法更为安妥。
想让白茶长久陪同本身,建议接纳更适用的贮存办法。
首选三层包拆法,一层铝箔袋,一层塑料袋,一层厚纸箱。
每一层袋口都扎紧,每一处裂缝都用胶带封好,水分子和光线才无机可乘。
除此之外,茶箱的存放也有讲究,随意放在地下室,窗台边、茶桌旁可不可。
选择枯燥、通风、无异味的房间,挑选一个不被阳光曲射的风水宝地,做为白茶的安身之所。
离墙离地必然要服膺,否则湿气可能会顺着地板、墙面侵扰茶叶。
严酷根据那些尺度,白茶才算有一个平安稳妥的存放情况。
当然,还要留意,不要频繁开箱,会打搅茶叶的陈化,让水汽有时机进入袋中。
白茶所求其实不多,不需要华美,不需要高贵。
能庇护它远离湿润、高温、光线、异味即可。
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